Käsekuchen im Wandel der Zeit – oder besser gesagt: des Kontinents
Aktuelles von der Nahrungsmittelfront. Käsekuchen esse ich gerne. In Deutschland. Ich kann mich an eine Situation auf der USA-Reise 1999 erinnern, als ich eine böse Kollision mit der US-amerikanischen Auffassung von Käsekuchen hatte. Wir waren in Washington DC wegen einer Hotelsperrung in ein luxuriöses Ausweichhotel umgebucht worden, und waren da abends noch im Restaurant essen, […]